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    9月30日，中国农业科学院农产品加工研究所举办消防知识讲座，特邀北京市防火中心宣传处副主任于连城授课。讲座由所长戴小枫主持，全所职工参加。     于连城结合近期特大火灾案例、住宅区、办公区域重点部位火灾原因及人员伤亡主因案例、火灾现场的逃生与自救知识、初期火警的预防与扑救等火灾防范措施进行了一一解读，并对灭火器的种类和使用方法等关键问题进行了讲解。     戴小枫在总结中说，消防安全关系到千家万户的人身安全及财产安全。掌握消防知识、提高消防技能是全所职工的必修课，是做好消防安全工作的基础。全所职工要通过这次讲座，进一步增强消防安全意识，提高消防技能，切实做好消防安全工作，共创平安和谐的研究所。（通讯员 尚辰）