2009年10月21日,由陕西省洛川县果业局主办,中国农业科学院农产品加工研究所和西安现代软科学应用研究所支持的《苹果追溯系统》演示现场会在苹果之乡洛川县举行。中国农业科学院农产品加工研究所所长魏益民、陕西省果业局总农艺师陈凌江、陕西优质农产品中心主任程小东、洛川县县常委季生荣、延安市果业局副局长兰云发,洛川县果业局局长王建峰,西安现代软科学应用研究所所长史鹏程,及乡镇技术员、企业代表出席了会议。
洛川县县委常委季生荣同志首先介绍了洛川苹果产业的发展历史及现状。他指出,洛川苹果产业经历了由小到大、由弱做强的过程。为此,几代洛川人倾注了心血。目前,洛川苹果作为陕西的知名产品已深入人心,希望洛川苹果产业能借助现代技术得到更快发展。魏益民所长做了“食品溯源及确证技术”专题报告,深入浅出地介绍了溯源及确证技术的背景、原理及应用等相关理论知识,使在场人员对苹果溯源体系构建的思想与重要性有了进一步的认识。
西安现代软科学应用研究所史鹏程所长为到会来宾展示了由中国农业科学院农产品加工研究所和西安现代软科学应用研究所共同开发的“洛川苹果追溯系统”。该系统可记录苹果生产、加工、运输、销售等相关信息,消费者可通过电脑和手机上网对洛川苹果的真实性和生产过程进行查询。整个系统界面简洁,具有较强的操作性。与会代表均对此系统表现出较高的兴趣,认为此系统的应用将对推动陕西农业信息化工程的实施,对洛川苹果原产地保护、品牌信誉和市场效益产生较大的影响,对贯彻和落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》起到积极地促进作用。
此系统由我所承担的“十一五”科技支撑计划重点项目-食品污染溯源技术课题支持和合作开发。
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苹果追溯系统演示现场会在陕西省洛川县举行
发布时间:2009-10-28
|来源: 中国农业科学院农产品加工研究所|作者:admin
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